Amonium Bicarbonate – NH4HCO3
Amoni bicarbonate là một hợp chất vô cơ có công thức NH4HCO 3 , được đơn giản hóa thành NH5CO3 . Các hợp chất có nhiều tên, phản ánh lịch sử lâu dài của nó. Nói về mặt hóa học, nó là muối bicarbonate của ion amoni . Nó là một chất rắn không màu, dễ phân hủy thành carbon dioxide, nước và amoniac.
- Công thức, ký hiệu hóa học và thành phần Bột Khai – NH4HCO3 là gì
Công thức hóa học : Nh4HCO3
Số CAS : 1066-33-7
- Bột Khai – NH4HCO3 có tên khác là (tên tiếng việt, tên tiếng anh, tên hóa học)
Tên tiếng việt : Amoni bicacbonat , bột khai , E503 , bột nở , baking soda
Tên tiếng anh : Amonium Bircarbonate
Tên hoá học : Ammonium Hydro Carbonate
- Thuộc tính cơ bản
NH4HCO3 cấp công nghiệp
- Hàm lượng : 99% – 99,2%
- Quy Cách : 25kg/bao
- Xuất Xứ : Trung Quốc
NH4HCO3 tinh khiết cấp kĩ thuật sử dụng trong phòng labs , thí nghiệm.
- Hàm lượng : 99,9%
- Quý cách : 250gram/lọ ; 500gram/ lọ
- Xuất xứ : Merck , Xilong , Sigma
- Tác dụng, công dụng, ứng dụng của Bột Khai – NH4HCO3 dùng để làm gì
Hóa chất Hanimex xin gửi quy vị bạn đọc , quý khách hàng một vài ứng dụng tiêu biểu của Amoni bicacbonat – NH4HCO3 – Bột khai
Trong ngành thực phẩm:
- Amoni bicarbonat được sử dụng chính trong công nghiệp thực phẩm, gọi là bột nở trong các sản phẩm nướng có lớp vỏ mỏng. Nó được dùng trong các sản phẩm bánh , quẩy , bánh mì , bánh xốp , bánh bao, bánh nướng nhỏ mà khí amoniac có thể được bay hơi nhanh chóng và không để lại dấu hiệu mùi amoniac khi thành thành phẩm
Trong nguyên liệu phân bón
- Ammonium bicarbonate (viết tắt là A.B.C) là loại phân đạm được điều chế từ dung dịch amoniac và khí cacbonic. Vì loại phân này dễ dàng bị phân hủy ở nhiệt độ cao trên 30oC và áp suất bình thường nên ít được sử dụng. Phân này hòa tan dễ dàng trong nước và tạo ra phản ứng kiềm tạm thời, có thể khắc phục độ chua của đất nhưng khi gốc amon được cây hút thì phản ứng trở lại trung tính. Khi bị phân hủy cho khí CO2 tản ra trên lớp không khí gần mặt đất lợi cho quang hợp.
- Amoni bicacbonat – Bột Khai (NH4HCO3) được xem như sản phẩm phụ của sản xuất ure, tận dụng dung dịch amon quá loãng không dùng làm ure được. Nhiều thí nghiệm cho thấy A.BC cho hiệu quả không kém amom sunfat là mấy.
Ứng dụng khác của Amoni bicacbonat
- Ngoài ra A.BC còn được dùng trong sản xuất nhựa rỗng, gốm sứ, màu nhuộm , tẩy gỗ …
- Hướng dẫn cách sử dụng Bột Khai – NH4HCO3
Ammonium bicarbonate là một chất kích thích với da , mắt và hệ hô hấp . Ảnh hưởng sức khỏe ngắn hạn có thể xảy ra ngay lập tức hoặc ngay sau khi tiếp xúc với ammonium bicarbonate. Hít phải ammonium bicarbonate có thể gây kích ứng mũi, họng và phổi gây ho, khò khè và / hoặc khó thở.
Phơi nhiễm nhiều lần có thể khiến viêm phế quản phát triển khi ho và / hoặc khó thở. Ảnh hưởng sức khỏe có thể xảy ra một thời gian sau khi tiếp xúc với ammonium bicarbonate và có thể kéo dài trong nhiều tháng hoặc nhiều năm.
- Điều chế Bột Khai – NH4HCO3
Ammonium bicarbonate được sản xuất bằng cách kết hợp carbon dioxide và ammonia:
CO 2 + NH 3 + H 2 O → (NH 4 ) HCO 3
Vì ammonium bicarbonate không ổn định nhiệt, dung dịch phản ứng được giữ lạnh, cho phép kết tủa sản phẩm dưới dạng chất rắn màu trắng. Khoảng 100.000 tấn đã được sản xuất theo cách này vào năm 1997
- Cách bảo quản Bột Khai – NH4HCO3
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo , thoáng mát, tránh nhiệt độ cao.
Nên bảo quản trong kho có mát che, không để chung với các loại hóa chất bay mùi
There are no reviews yet.